Knäckebröd

1/2 dl hela linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
2 dl majsmjöl
2 1/2 dl kokande vatten
1/2 dl fin rapsolja
Flingsalt
Blanda allt och tryck ut på en plåt. Strö saltet uppepå. Grädda i 1 1/2 tim i 150 grader.
Låt svalna och bryt i lagom stora bitar.

Gustavs hallonpress

Ta fram det som bilden visar. Pressa de frusna hallonen med yoghurten och lite vaniljsocker. Lägg upp i små glas och ringla över honung. Ätes med liten sked. Jummy!

Våra minipizzor

Du behöver

400 g mjöl
1 påse torrjäst
1 tsk salt
1 tsk socker
2½ dl ljummet vatten

Blanda de torra ingredienserna och häll i vattnet, lite i taget. Knåda degen tills den är fast och slät i 10 minuter. Låt degen jäsa i 1 timme. Knåda igen och låt jäsa i 30 minuter.

Dela degen i 12 bitar. Kavla ut varje bit till en pizza.

Som fyllning tar du blandat - det du tycker om - ost, skinka, mozzarella, ananas, peperoni... vad du vill. Glöm inte kryddor!

220 grader (200 varmluftugn) grädda pizzorna i 15-20 minuter.